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2024-03-26 09:12:48
在榨油方式区别:液压榨油机是将液体作为介质,对原料加压胡麻油榨油设备,从而将油榨出;螺旋榨油机是通过榨螺的挤压榨油设备,产生高温,从原料中榨出油。在油质方面,液压榨油机是一种物理提炼油的方式,榨出来的油质量较好,芝麻、杏仁、花生等为材料时就应使用液压榨油机;而螺旋榨油机因为工作时产生高温,会破坏油中的营养成分,并且需要对油冷处理。
液压榨油机的压榨方法是一种纯物理的榨油方法,在榨油过程中不产生温度,不破坏油料的有机成分,榨出的油,油质好、含杂量少,现在很多地方用来压榨芝麻、核桃等油。
螺旋榨油机在榨油过程中因机械摩擦要产生高温,对油料的有机成分产生破坏,在旋转摩擦过程中一些含油高的油料将会产生油泥从榨环中挤出,油的含杂量就会多一点,因榨出的油温较高,油质营养成分受到破坏,榨完后还需要进行冷却处理预处理设备。
液压榨油机出油率相对低,单机能小,油料在压榨前序工作繁多,需要破碎、蒸炒和包饼,设备多而占地面积大做工麻烦,生产成本高,设备投资大,产量小。所以一般用来压榨油。
螺旋榨油机投资小,处理量高。一台设备可以加工菜籽、黄豆、花生、棉籽、茶籽等颗粒状油料,该机结构紧凑,坚固耐用,产量和出油率高,操作维修方便,投资成本低,适合于零星榨、冷榨和热榨,是一种理想的榨油设备。
大型榨油机,研究各种油脂设备,生产制造出适合多种油料压榨的榨油机,榨油机操作简单容易上手,压榨出来的油脂的品质也很好。随着科学技术的发展,机械自动化在机械设备上的应用也越来越广泛了,榨油设备也在快速的更新换代中,厂家在科技飞速发展的过程中紧跟时代的步伐,积极的吸收国内外先进的技术,不断地向前进步,利用自动化控制系统生产出了全自动榨油机成套设备。
科技的发展让小型榨油成套设备实现了大程度的自动化(一人操作),设备主要由自动上料系统、榨油系统、滤油系统、榨膛加热系统、温度控制系统等组成;因此小型榨油机成套设备也叫全自动榨油机;小编在之前的文章阐述了中大型榨油成套设备的工艺和设备(花生油成套设备工艺流程 )这里给大家科普下小型榨油机成套设备的设备组成;
一般加工方法,油菜籽的出油率仅为30%.采用以下技巧,可使出油率提高约7.5个百分点,
1、筛去泥沙。菜籽中一般含泥沙,在加工过程中泥沙会吸油,降低出油率。因此,在加工前应先筛去泥沙。
2、控制炉火。一般用平底锅炒菜籽,都是在全部炒熟时再开口放出,每次都有1.5-2公斤菜籽粘在锅底被烧糊。如果在灶口墙上砌一活动槽,嵌入一块活动铁板,需要大火时,把铁板向上提,封住炉口;当需要文火时,把铁板往下放,封住风口,打开上部灶口,控制炉火。因此,当菜籽炒到八成熟时,只要打开上部灶口,封住下部风口,就可防止菜籽烧糊,从而提高出油率。
3、改装榨螺。95型卧式轴动榨油机,由1至9号榨螺组成,其中5号榨螺比6号小些,使用时可用旧的6号代替5号,这样可增大内压力,使出油部位后移8-10厘米。一项改进,每100公斤菜籽可多出油1-2公斤。
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